Opleidingen
September 2000- juni 2004: HBO: diploma (29-06-‘04) Voeding en Diëtetiek aan de Hogeschool van Amsterdam
Afstudeerscriptie:
Onderzoek naar ‘’de voeding van de Marokkaanse zuigeling’’
Weijs PJM, Korver R, Bourhaleb S, Saidi Z, Bank M, Boylas S. Vitamin D and iron intake in Dutch, Maroccan and Turkish infants in the Netherlands. Clinical Nutrition 2005;24;597.
Vrije keuzevakken: ‘Spaans 1, 2 en 3’ en ‘terminale zorg en dood’
Augustus 1998- juni 2000: HAVO (diploma, 29 juni 2000), Berlage Lyceum te Amsterdam. vakkenpakket: Nederlands, scheikunde, maatschappijleer, natuurkunde, wiskunde, biologie, Engels, Duits, Arabisch, culturele en kunstzinnige vorming, algemene natuurwetenschappen.
September 1994- juli 1998: MAVO-D (diploma, 2 juli 1998), Berlage Lyceum te Amsterdam. vakkenpakket: Nederlands, biologie, scheikunde, wiskunde, Duits, Engels en Arabisch
Ervaring
10 oktober 2005 tot heden: Amsterdam Thuiszorg
Functie: diëtist
Taken:
– individuele dieetbegeleiding
– cursussen/(kook)workshops over voedingsgerelateerde onderwerpen
– huisbezoeken
– gezinsbegeleiding in het kader van overgewicht
Okt ’08 tot heden: Eigen onderneming ‘Diëtist Samira’
Voorlichting gegeven aan:
– Roc Leiden, voor migranten vrouwen over gezonde voeding
– Zorggroep Almere, voor verpleegkundige over Marokkaanse en
Turkse voeding
– Lezing gegeven aan 300 vrouwen tijdens de internationale
vrouwendag in Antwerpen over gezonde voeding.
– Voor Mediq een module geschreven voor een trainingsprogramma
voor wijkverpleegkundigen en diëtisten over Marokkaanse voeding
2006 – heden Sportvereniging ladyfit
Cursus afvallen in groepsverband voor Marokkaanse vrouwen
Locatie: Utrecht
2007 Regionaal Patiënten en Consumenten Platform
voedingsvoorlichting en kookworkshop over gezonde voeding en voeding bij diabetes aan Marokkanen
Locatie: Rotterdam en Leiden
juli 2004 tot 25 aug. 2006 : Academisch Medisch Centrum Amsterdam
Functie: diëtist
Taken: patiëntenzorg
Kliniek: interne geneeskunde, haematologie, (vaat-/ cardiothoracale-) chirurgie, neurologie, neurochirurgie, longziekten, zwangeren/ verloskunde, gynaecologie, orthopedie, traumatologie, hartbewaking, intensieve care en urologie
Polikliniek: interne geneeskunde, chirurgie, nefrologie, niertransplantatie, cardiovasculair, maagdarm, radiotherapie en oncologie
Okt. 2005 – dec. 2006 : Aveant
Functie: diëtist
Project: draaiboek opgezet voor een groepsbehandeling voor Marokkaanse vrouwen met overgewicht en het geven daarvan.
Locatie: Utrecht
Maart ’04- juni ’04: Stage gelopen in het Academisch Medisch Centrum Amsterdam kliniek: (vaat)chirurgie, gynaecologie, urologie, interne geneeskunde (waardonder ook nefrologie), longziekten, orthopedie
polikliniek: kindergeneeskunde
Stage – opdracht: brochure ‘voeding bij COPD’ ontwikkeld,
Voorlichting aan voedingsassistenten over ’energie-
en eiwitverrijkt dieet’
juli 2002 tot dec. 2005: Stichting Antaris (verpleeg –en verzorgingshuis) te Amsterdam
Functie: gastvrouw/ voedingsassistente
Maart ‘03- juni ‘03: Stage gelopen bij stichting Antaris, Locatie De Driehoven
mw. L.K. van Dam (diëtist)
Stage – opdracht: voorlichting aan voedingsassistenten en
verzorgenden over ‘ondervoeding’
2005 Voorlichting over ‘Gezonde voeding’
doelgroep: Allochtone (jonge)dames
Stichting Image Support te Utrecht
doelgroep: Marokkaanse vrouwen en jonge meiden
Stichting Salaam te Amsterdam- Noord
9 november 2005 Meegedaan aan TV- kinderprogramma
onderwerp: kroketten en minaretten
producer: Wunderbox
Overige:
Vaardigheden
• Automatisering: Word, PowerPoint, Excel, mlcas, ZIS, Culicart, voedingsprogramma Becel, Voedingsmeter (voedingscentrum), Poliplus en X- care.
• Talen: Nederlands, Arabisch (incl. Marokkaans/ Berbers), Engels.
Bijzonderheden
• Lid van de NVD (Nederlandse Vereniging van Diëtisten)
• Ingeschreven in het basisregister voor paramedici sinds 01 augustus 2004
• Rijbewijs B behaald in december 2004 te Amsterdam.
• Maandelijks artikelen over voeding schrijven voor Mzine (tijdschrift voor Marokkanen in Nederland).
• Meegedaan aan tv-opname in sept 2008 en interview voor novum op internet over dieetfabels
• Zie www.dietistsamira.nl voor meer activiteiten in de media.
Congres/ symposia/Trainingen
Diverse symposia over diabetes/overgewicht (certificaat)
Cursus klinisch redenen in het AMC (certificaat)
Training Motivational Interviewing (nog mee bezig)
Training ‘effectieve communicatie met de huisarts’ (certificaat)
Training persoonlijke vaardigheden (time-management, conflicthantering, onderhandelen en presenteren)